LES INGREDIENTS DE LA «CUISINE» ASSIMILATIONNISTE La dénomination des Musulmans vivant en France a varié depuis une trentaine d’années. Entre des appellations occultant totalement la référence musulmane ou d’autres l’affirmant ostensiblement, cette dénomination a été un enjeu ne relevant pas uniquement de l’ordre symbolique. Malek Bennabi nous enseignait, qu’en situation coloniale, […]
